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诸城市启源机械有限公司

主营:真空油炸机、杀菌锅、夹层锅、清洗风干机、烘干机、洗筐机等

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电气两用杀菌锅
电气两用杀菌锅

名称:电气两用杀菌锅

详细信息
产品特点:

把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵把锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。

高温杀菌食品经过真空包装,保质期可以提高,后又经过杀菌锅的高温高压杀菌,如各类肉制品中的菌类生物已被消灭,同时又没有生存的条件氧气,所以不用添加防腐剂。食品经过抽真空包装(包装含软包装、玻璃瓶、马口铁都可以)后再高温杀菌,不需要添加防腐剂在常温下就可以达到保质期。



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